sono piccole ciambelline di pasta cotte su una piastra da farcire con prosciutto o affettati vari e , ancor meglio , con lardo e formaggio grana che si scioglie con il calore della tigella appunto ..... 
ho spiegato bene Luigi ( torquemada ) 
..tu che sei di Reggio Emilia ...
Si si.......mmmmmmmm buonissime, le mangio spesso con lardo, prosciutto, salame, salse varie e..........nutella.
Qui tutti i ristoranti le propongono e c'è sempre pieno imballato.
Come al solito il 2 gennaio lavoro........... se si fà la sera vengo.
Sondaggio
19 Risposte
2355 Visite