Comunque, a Silandro e dintorni, non ci sono soltanto mele, c'è anche dell'altro, molto altro. Per restare sull'argomento mele, vi mostro la foto che ritrae Herr und Frau Pinzger, proprietari del maso che mi ha visto suo ospite diverse volte. Lui indossa abbastanza spesso, il classico grembiulino bleu, tipico degli artigiani del luogo; in realtà, credo che non abbia mai lavorato in vita sua, perchè non si direbbe, ma quel rubicondo signore dall'aria umile e modesta, è proprietario di circa 80.000 piante di mele, sparse quà e la per la valle, lui ne cura soltanto 4 filarini nel giardino del maso, (circa 10.000 m. quadri) che usa per fare il suo famoso sidro, una vera delizia!