Organizzazione Orologico-Day, Ottobre 2011, Milano

[numbersix]

allora....

il menù

antipasti della casa

bis assaggio di primi nello stesso piatto composto da:

risotto all'uva nebbiolo con puzzone di moena (in alternativa risotto scamorza e calvados)
calamarata con erbette e gorgonzola

secondo su vassoi

fantasia di verdure alla griglia con formaggi grigliati
scottata di sfoglia di vitello con radicchio (in alternativa straccio di magatello con rucola e grana)

dolce

sorbetto alla frutta

caffè offerto dalla casa

 
Angelo........cos'è il CALVADOS?
Ma lo STRACCIO di magatello è in cotone o acrilico?
Scusa ma pretendo delle spiegazioni!!!!!!!!!!!

E' un ottimo distillato di mele caratteristico della omonima regione francese.
Era il liquore preferito del commissario Maigret 

Mi raccomando, non bevetene troppo e .... buon divertimento.

[caludio]

menù approvato, ma non ci hai dato il costo definitivo!!

[joebar]

menù approvato, ma non ci hai dato il costo definitivo!!

Perchè questa volta pagano i moderatori ,non lo sapevi?

[Patrizio]

sì però requisiamo anche la mercanzia che porterete...
venite carichi...

[raffaele812]

allora....

il menù

antipasti della casa

bis assaggio di primi nello stesso piatto composto da:

risotto all'uva nebbiolo con puzzone di moena (in alternativa risotto scamorza e calvados)
calamarata con erbette e gorgonzola

secondo su vassoi

fantasia di verdure alla griglia con formaggi grigliati
scottata di sfoglia di vitello con radicchio (in alternativa straccio di magatello con rucola e grana)

dolce

sorbetto alla frutta

caffè offerto dalla casa

Per me ok, anche l'alternativa tra parentesi. Ciao

[joebar]

va bene anche per me il menu'
anche se ho dei dubbi sul"puzzone di moena"

[Patrizio]

eccezionale il puzzone...
mio fratello ne portava sempre un pezzo quando lavorava a trento...
era la star del treno...

[Bertroo]

A roma nello slang giovanile il puzzone è altro....

[Airangel]

menù approvato, ma non ci hai dato il costo definitivo!!

38 euro escluso bevande, quindi alla fine sarà 250 a testa

[Airangel]

guardate che quello di moena, non è un formaggio......è proprio uno di moena che viene a trovarci all'od.....

[Airangel]

aggiornamento:

Teo x2
Joebar x2
Alanford x2
Mariol
Angelo
fabri5.5
Cicci
EMILIANO
Patrizio
Airangel x3
belloriccoefamoso x3
caludio x2
Guru (Davide/BO) + (Alessandro/BO)
Manuele
Raffaele812

totale: 24

[cicci]

 ..... aggiornamento:

Teo x2
Joebar x2
Alanford x2
Mariol
Angelo
fabri5.5
Cicci x2
EMILIANO
Patrizio
Airangel x3
belloriccoefamoso x3
caludio x2
Guru (Davide/BO) + (Alessandro/BO)
Manuele
Raffaele812

totale: 25

Cicci
 

ps:

[fabri5.5]

-1

[Patrizio]

alcuni agenti di orologico sono già in loco...

[Airangel]

io sono in loco da una vita....