Orologico Forum 3.0

Friuli Doc

Friuli Doc
« il: Settembre 16, 2009, 20:08:08 pm »
Per chi avesse l'occasione di passare per il Friuli in questi giorni,
o avesse voglia di farsi una bella mangiata o una buona bevuta, segnalo l'evento FRIULI DOC, a Udine dal 17 al 20 settembre.  

Questo è il sito ufficiale:

http://www.friuldoc.com/

Ma le informazioni più dettagliate le potete trovare qui:

http://www.udine20.it/friuli-doc-2009-cosa-cambiare/


Un pò di storia:

Friuli Doc, la più grande manifestazione enogastronomica del Friuli, nasce nel 1995. Il progetto ha due obiettivi principali: il primo è quello di ampliare l’offerta turistica e di valorizzare il territorio, il secondo è quello di offrire un’occasione di intrattenimento e di festa. La manifestazione, inizialmente organizzata nel mese di ottobre, si rivela da subito un evento di grande importanza, non solo per l’affluenza di visitatori, ma anche per la capacità di valorizzare, in un unico, poliedrico ed originale contesto, la gastronomia del territorio, la cultura, la storia e l’arte dell’intera Regione.il simbolo dell'artigiano del Friuli Doc Il sottotitolo “Vini, Vivande, Vicende e Vedute” sintetizza la volontà di configurare la festa quale vetrina di sapori e colori, di vini, di tradizioni artigiane e popolari, di folklore. Il centro della città, chiuso al traffico per accogliere i turisti in un “abbraccio simbolico”, si anima di stand che propongono la cucina ed i prodotti del territorio: prosciutto, vini, grappe, formaggi e dolci. Artigianato artistico, mostre tematiche, performance di band musicali e gruppi folcloristici, spettacoli teatrali, animazione da strada, musei aperti, conferenze, convegni e giochi per i più piccoli, costituiscono il corollario che rende ancora più gradevoli la degustazione e la sosta. Le tipiche osterie udinesi, in cui si respira un clima accogliente e familiare, rendono suggestiva la passeggiata nel centro storico, accompagnata dai mille profumi che si diffondono nell’aria della Festa. Nel corso degli anni, la kermesse si è distinta sempre più per il risvolto culturale su cui si è deciso d’impostarla. Il tema dei quattro giorni di festa cambia ogni anno. Alla prima edizione, caratterizzata dalla presenza di circa 40 stand, il successo fu garantito anche grazie all’adesione, da subito convinta, di realtà provenienti dalla vicina Austria. Localizzata in un’area molto circoscritta del Centro Storico, progressivamente la Festa si estese sempre più, fino ad abbracciare la vecchia cinta muraria (o quel che di essa rimane).il successo delle presenze a Friuli Doc Per la “prima” di Friuli Doc tutto gravitava attorno all’arte della cucina del ‘400 e del ‘500. Fu un vero successo: si calcolarono quasi 200.000 presenze!!! Dal 1996 si susseguirono i temi “Udine città del Tiepolo”, che propose un’affascinante scorcio della vita nel ‘700 e, nel 1997, quello legato all’anniversario dei 200 anni dalla firma del trattato di Campoformido. Memorabile la rievocazione storica delle battaglie napoleoniche e sugli stili di vita del periodo: in questa occasione oltre 300.000 presenze esaurirono tutte le scorte degli stand! Il tema storico fu seguito ancora per un paio di anni. Nel 1998, edizione in cui partecipò per la prima volta la vicina Slovenia, si  sviluppò il tema “L’Ottocento friulano e le radici dell’oggi”. Il 1999 ultimo anno prima del nuovo millennio, non poteva non considerare uno “Sguardo sul ‘900 friulano”. Il tema scelto per il 2000, “Friuli: da terra di passaggio a terra di ospitalità” introdusse ulteriori novità, tra le quali il concorso “Spirito di vino”, rivolto alla fantasia dei giovani vignettisti. Nel 2001 il motto “Identità diverse per un futuro comune” rese protagoniste le città gemellate con Udine, coinvolte in numerose occasioni di confronto e di vicendevole conoscenza. Alla fine di questa edizione il numero di visitatori stimati raggiunse quota 600.000.le mongolfiere a Friuli Doc L’organizzazione migliora anno dopo anno e così a Friuli Doc viene dedicato un sito internet, che ne amplifica la fama. Per le successive e più recenti edizioni non c’è più bisogno di presentazioni: il 2002 registra il tutto esaurito. “Ricostruire, riconvertire, riqualificare…riaffermando la qualità del vivere,” conquista tutti con lo spettacolare passaggio, nel cielo di Udine, di ben 16 mongolfiere. “Gustare il tempo” è l’invito per il 2003, che riconferma la vetrina degli anni precedenti arricchendola con nuovi incontri e convegni. Nel 2005 l’Amministrazione Comunale decide di dare una nuova impronta alla manifestazione: la scelta del tema per le ultime edizioni, infatti, vuole mettere in risalto le realtà della Regione, valorizzandola in tutti i suoi molteplici aspetti. La prima protagonista di questo nuovo corso è la Carnia, seguita dal Tarvisianoun mangiafuoco: divertimento per tutti i gusti a Friuli Doc  e dal Cividalese con i Colli Orientali del Friuli nel 2007. L’attesissima XIV edizione, in scena dal 18 al 21 settembre 1008, è stata dedicata dedicata alla Comunità Collinare.

Udine vi aspetta!  Udine erwartet euch!  Videm vas pri#269;akuje!  Udine is waiting for you!

[:D][;)]
AOR

<i>Homo quisque faber ipse fortunae suae</i>

belloriccoefamoso

  • *****
  • 8151
  • si fossi foco arderei lo mondo...
    • Mostra profilo
    • E-mail
Friuli Doc
« Risposta #1 il: Settembre 16, 2009, 21:45:59 pm »
e ora le contraddizioni...
spesso i bar del centro in occasione del friuli doc smerciano vino penosissimo pur di esaurire le scorte del vino osceno che gli resta
ampi spazi sono dati alla gastronomia austriaca (FRIULI non AUSTRA!)

di carino c'e' l'orda di gente che da giovedi' a domenica si riversa a udine... pisciando ovunque....

la domenica e' la giornata dedicata alle famiglie dove gli alcolizzati se ne stanno a casa e le famiglie possono adare a respirare e degustare (si fa per dire) qualcosa...
non ho mai mangiato prelibatezze....

in friulano "ciocco" e' quello sbronzo, bevuto
da cui: setu cioc? (sei ciocco)

da cui: Friuli cioc = Friuli DOC

scusa alessio se smonto il tuo friulidoc ma... c'e' anche questo triste lato...
se venite.... siamo qui a far la coda [:D]


Bertroo

  • *****
  • 33982
    • Mostra profilo
Friuli Doc
« Risposta #2 il: Settembre 16, 2009, 23:16:51 pm »
Dovreste metterlo nella sezione "Orologico e Cucina" [:D][:D][:D][:D]

Airangel

  • *****
  • 48907
  • Spambuster
    • Mostra profilo
Friuli Doc
« Risposta #3 il: Settembre 17, 2009, 08:59:10 am »
Enrico ma a te non va mai bene niente?

sei peggio di una suocera.

Friuli Doc
« Risposta #4 il: Settembre 17, 2009, 09:44:00 am »
per enrico:

l'austria non c'è più: al suo posto hanno aumentato gli stand friulani.

è una sagra, quindi non bisogna partire con l'idea di cenare in tranquillità;
bisogna essere consapevoli delle code e che per mangiare bisogna cambiare molti stand.

non ho mai mangiato male, a parte una volta gli gnocchi al ragu di trota che
erano troppo cotti. ma direi che, considerata la mole di prodotti serviti, può capitare.

per tre giorni si può benissimo sopportare qualche ubriaco...
non dimenticare che ce ne sono tanti anche nei giorni normali: a friuli doc
semplicemente si ritrovano tutti insieme! [:D][:D][:D]

quindi te non esci, enrico? [V][V][V]
« Ultima modifica: Settembre 17, 2009, 09:44:42 am da StevenSegal »
AOR

<i>Homo quisque faber ipse fortunae suae</i>

belloriccoefamoso

  • *****
  • 8151
  • si fossi foco arderei lo mondo...
    • Mostra profilo
    • E-mail
Friuli Doc
« Risposta #5 il: Settembre 17, 2009, 10:13:19 am »
StevenSegal ha scritto:

per enrico:

l'austria non c'è più: al suo posto hanno aumentato gli stand friulani.

è una sagra, quindi non bisogna partire con l'idea di cenare in tranquillità;
bisogna essere consapevoli delle code e che per mangiare bisogna cambiare molti stand.

non ho mai mangiato male, a parte una volta gli gnocchi al ragu di trota che
erano troppo cotti. ma direi che, considerata la mole di prodotti serviti, può capitare.

per tre giorni si può benissimo sopportare qualche ubriaco...
non dimenticare che ce ne sono tanti anche nei giorni normali: a friuli doc
semplicemente si ritrovano tutti insieme! [:D][:D][:D]

quindi te non esci, enrico? [V][V][V]


l'austria non c'e' piu'... per la prima volta dopo 15 anni!
io ricordo di aver BEVUTO male e la cosa e' molto triste...
per il concetto di aggregazione son d'accordo assolutamente!
le pattuglie sono state allertare e saranno tutti pronti con l'alcoltest...
beh io andro' in bicicletta!
ah, no...neanche con quella si puo'....[B)]

belloriccoefamoso

  • *****
  • 8151
  • si fossi foco arderei lo mondo...
    • Mostra profilo
    • E-mail
Friuli Doc
« Risposta #6 il: Settembre 17, 2009, 10:16:45 am »
airangel ha scritto:

Enrico ma a te non va mai bene niente?

sei peggio di una suocera.


amore mio.....
sai che abbaio ma non mordo...se non il tuo culetto... [:D]

Andrea80

  • *****
  • 20054
  • Deluso ma non Illuso...
    • Mostra profilo
Friuli Doc
« Risposta #7 il: Settembre 17, 2009, 12:25:12 pm »
airangel ha scritto:

Enrico ma a te non va mai bene niente?

sei peggio di una suocera.


azz detto da angelo è veramente "forte" come accusa!!!

L'onore dipende spesso dall'ora che segna l'orologio - Guillaume Apollinaire

torquemada

  • *****
  • 3889
  • Sò diabolico nell'amplesso......
    • Mostra profilo
    • E-mail
Friuli Doc
« Risposta #8 il: Settembre 17, 2009, 12:28:33 pm »
A Reggio non puoi fare un metro senza che non ti fanno un alcoltest, sistematicamente se ti fermano per un normale controllo alle quattro di pomeriggio di dicono: patente libretto........scusi soffi qui[V][V][V][V][V][V][V][V][V]

Non ho un amico che non gli hanno ritirato la patente almeno una volta, io per ora sono vergine ma sono terorrizzato, la sera non ci si sposta più dal paese per andare a mangiare e quando capita si litiga per chi prende la macchina.

Qui vicino c'era un locale bellissimo fuori dal centro abitato in mezzo a tre comuni, il venerdì, sabato e domenica non si entrava, poi un sabato hanno bloccato tutte e tre le strade per arrivarci, ritirato 48 patenti e............. nel giro di 6 mesi il locale ha chiuso[:(][:(]