E' proprio il caso di dire che mi becchi in...castagna!
Delle tre delizie elencate, nemmeno una mi lascia indifferente.
Il vino lo amo da quando ho raggiunto l'età della ragione, preferisco i "vecchi" e corposi, (un pò come me) anche se ne bevo pochissimo, ma quando è stagione apprezzo moltissimo anche un bel "beaujolais nouveau" che tra i novelli, rimane il mio preferito. A funghi ci vado da quando avevo 12 anni e facevo "la campagna" in Val Brembana, da allora e a causa di diversi motivi contingenti, questo, è stato il primo anno, che il cestino è rimasto in cantina.
Una o due sere alla settimana, di questi tempi, io e la mia signora ci facciamo sempre una bella padellata di caldarroste, annaffiate da due bei bicchieri di birra, possibilmente weizen, peccato che il tutto, provochi poi, degli spiacevoli inconvenienti di "aerazione intestinale", ma è lo scotto che si paga, indulgendo a certi piaceri epicurei.[:I][:I][
]
7 Risposte
1911 Visite