Da quel che ho capito, nel centro storico di Lucca, verrà proibito l'insediamento di "nuovi" locali etnici, (quelli esistenti rimarranno). Il tutto con l'intento di preservare una certa tradizione culinaria locale, che dovrebbe essere prevalente in un centro storico. Oltre la cerchia delle mura medioevali, non ci sarebbe nessun divieto. Vista così, la cosa, non mi sembra del tutto insensata, mi sembra un valido freno all'invasione culturale sfrenata di certe etnie estranee al tessuto locale. Porto l'esempio di Via P. Sarpi a Milano, (e non solo) oramai diventata territorio cinese, dove prendono piede, spesso in modo prevaricante, usi e costumi estranei alla nostra cultura, a cui sovente devono adattarsi anche i pochi milanesi rimasti nel quartiere. Mi sembra che in un'Italia, dove spesso esistono rivalità e distinzioni tra una cittadina e ed un'altra appena confinante, questa forma di protezionismo culturale, ci possa anche stare.[
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